学校召开2026年秋季食品安全工作专题会

为贯彻落实食品安全相关通知文件精神，全面筑牢校园食品安全防线，精准查摆存在的漏洞与盲区并及时整改，9月9日，学校党委常委、副校长王瑜到学生食堂开展专项检查并在综合426会议室组织召开2026年秋季食品安全工作专题会议。后勤管理处、资产管理公司及各食堂负责人参加会议。

后勤管理处传达《关于做好2026年秋季学期校园食品安全监管工作的通知》（琼市监〔2023〕103号）和《秋季开学工作提示》等文件精神，通报了近期对两个校区食堂进行全面检查时存在的问题，要求各参会单位认真组织整改落实，确保食品卫生安全。会上，王瑜对学校食堂开学准备工作给予肯定，就进一步做好食品安全工作，提出具体工作要求：一是食品安全是学校后勤保障第一要务，要组织食堂从业人员认真学习相关规定，坚守食品安全底线；二是各食堂要根据相关规定配齐配强食品安全总监和食品安全员，加强食品安全培训，规范操作流程；三是后勤管理处要加大食品安全的监管力度，加强食材统采统购，为食堂提供物美价廉的食材。会议强调，食品安全责任重大，各食堂要严格按照国家的有关规定加强日常管理，后勤管理处根据实际情况组建学生监督团队，加大食品安全的监管力度，为学校师生提供安全和优质的餐饮服务。